今朝の新聞に載ってました。兵庫県の篠山でトリケラトップスの祖先の化石が発見されたと…
確か ジュラ期の物と書いてありましたが、ロマンを感じます。そんなロマンに胸を馳ながらエビスのスタウトを飲む。なんて贅沢な(+_+)
ただしこのスタウト一応、今夜で終わり。来週からはエビス コハク樽生 ビールを入荷します。
私もまだ樽のコハクは飲んだ事がありません。缶を飲んだ限り、コクがあり、飲み切った後にビールになくてはならない苦味が口の中に広がる。私も今から楽しみです。

夕べ 家に帰ったら息子の漢字テストが置いてありました。結果は‥‥
言えない(@_@)
とても惜しいところで間違えていました。
九九の暗記もなかなか難しそうです。７の段 ８の段が苦手のようです。
小学生の頃を思い出します。自分も漢字 九九が 苦手だった事を…
マイペースな息子にあまり厳しくしても駄目なのかも。自分もそうだっただけに少し反省…

この上田 小県地域はとても住みやすい所なのでしょう。私も兵庫県出身、昨日店に来られたお客様は滋賀県の出身で、今 野倉に住まれているそうです。他にも、東京 名古屋 石川などなど、結構 地方からの移住者がいます。ポポラーレのマスター 高貝さんも神奈川県です。そんな素晴らしい土地なんです。
大学も長野大学 信州大学 上田女子短期大学 県工科短期大学等 学生の町でもあります。こんな素晴らしい土地なんです。上田小県地域は…

先日、日曜日に三年前にうちでバイトをしていた新保君が京都から訪ねて来てくれました。
三年前、長野大学を卒業してからなので本当に久しぶりです。京都の福祉施設で彼は知的障害の方々や自閉症の方々のデイ サービスで頑張って働いています。こぶたやさんで昼食を食べながら、大学の時の話、バイトの時の話、今の仕事の話などなど、２時間程でしたが楽しいひとときでした。再会はいいものです。彼とはこれからもずっと付き合っていけそうです。そして身体が資本、身体に気をつけて今の仕事をやり続けてほしいです。

オバマさんの支持率が50%を切ったようです。雇用問題があまりよく解決されてないのが理由のようですが。
大統領就任から十ヶ月。まだ一年も経っていないのですが。
ただ、アメリカの場合も日本の場合も前政権が残した問題があまりにも多くすぐに解決とはいかない。オバマさんも鳩山さんも大変である。

昨日のブログで少し触れた300円ワイン、なかなかの出来栄え☆ 50年に一度の出来栄えのワインまでには及ばないかも? だけど、普段飲みのお金のない我々のような者にはいいかもしれない。香り 風味 重い 辛いなどを言う方々には1500円以上、もっと言うなら3000円以上ののワインを飲んでいただきたい。
グラスをくゆらしても香りはしないが早く酔える。 そんなワインもあるのです。
この値段ならこのワインは許せます。

ボージョレー ヌーボーが解禁になりましたが、エルビノは置きません。ペットボトルの物が出たり、円高も手伝って低価格の物が出てますが、消費量は年々、下がっているとか。バブル時代のあの賑わいが嘘のよう、情報番組でも言ってました。
後一週間もすれば、価格も下がって同じ味。今夜は一本300円のスペイン産ワインでほろ酔いです。

先日、お城の坂道さんに行った時にヤーコンのサラダをいただきました。シャキシャキした食感が良くうちでも使うようにしています。それに栄養も抜群で血圧に問題ありの人や内蔵疾患の人にいいようです。
生で食べても美味しいですが、漬物、天ぷら、炒め物にも合うヤーコン。今度はピクルスにしようと思ってます。

今日は冷たい雨が降っていて結構寒いですけど、とても大切な衛生検査の日です。われわれ食品を扱っている者には大切です。義務付けられています。

かなり好評です。エビススタウト。
夕べの女性のお客様達も-“美味しい 美味しい”と言いながら飲んでいただいていました。
飲みやすい、香りがいい、そして深味がある。ビール好き方には必見です。